＜今週の駅弁 ＪＲ西日本③にもどる＞
| 「かしわめし弁当」
株式会社 くぼた ￥８００－（Ｈ２９．１１現在） |
原 材 料 ＝ご飯／鶏肉そぼろ煮／錦糸卵 ／刻み海苔／小女子佃煮茸／昆布巻 ／酢ゴボウ／蒲鉾／山菜おひたし ほか 容 器 ＝ 木製折箱（底面紙製） |
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| 北部九州定番の３色かしわめしを、
ここ津和野で長く製造販売されている伝統ある駅弁です。
３色は九州と同様に海苔、かしわ、卵ですが、海苔が青海苔に近いものになっているほか、かしわのそぼろ煮が比較的食感のあるものに仕上がっているのが特徴です。しかも、ご飯が白飯になっているため、鶏そぼろや海苔の味が純粋に味わえ、おかず感覚で食べることができます。 おかず（副菜）も充実しており、小女子佃煮や昆布巻、酢ゴボウ、蒲鉾、大根酢漬など多彩です。 津和野駅は小駅ながら観光客の利用が多く、特に「ＳＬやまぐち号」の運転日には大変混雑する駅で、販売されている種類は少ないものの、駅弁が販売されていることは特筆されます。 なお、駅弁は待合室内の立食いそばスタンドでの取り寄せ販売となっています。 ※ 立食いそばスタンド閉店に伴い、現在は「ＳＬ・ＤＬやまぐち号」運転日のみ台売りされています。 |
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| 「炊込みめしお弁当」
株式会社 くぼた ￥７３０－（Ｈ１７．１２現在） |
原 材 料 ＝炊込みご飯（たけのこ・山菜等） ／煮えび／椎茸／こんにゃく／人参 錦糸卵／昆布／青豆／漬物 ほか 容 器 ＝ 木製折箱（底面紙製） |
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| たけのこや山菜の入った炊込みご飯の上に、錦糸卵と煮えびがのったお弁当で、 食べると青豆の甘さがほのかに広がる素朴な駅弁です。 「おばあちゃんの炊込みご飯」を想いださせるような懐かしい味で、しいたけやたけのこ煮、こんにゃくといったおかずも、何となくホッとさせてくれる味わいです。 値段も安くておいしい駅弁です。 ※ この駅弁は、現在販売されていません。 |
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