＜今週の駅弁 ＪＲ東日本①にもどる＞
| 「桜弁当」
株式会社 七戸物産協会 ￥１０００－（Ｈ２８．７現在） |
原 材 料 ＝ご飯／馬肉味噌ダレ和え／ 長芋煮／味噌なんばん／赤カブ酢漬／ ゴボウ味噌ダレ和え／にんにく素揚 ほか 容 器 ＝ プラ製折箱 |
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| 白いご飯の上に馬肉の味噌ダレ和えがたっぷりのり、
付合せに赤カブ酢漬や長芋煮、味噌なん
ばんを添えた、馬肉勝負の珍駅弁です。 青森県は馬肉の産地であり、昔から馬肉を食する文化のある地域で、特に五戸町や七戸町周辺 ではさまざまな馬肉料理があり、それを平成２２年１２月の東北新幹線七戸十和田駅開業に合わ せて新発売されたのがこの駅弁です。 青森では肉に濃い味のタレを絡める習慣があり、この馬肉にも同様の味付をしてご飯にのせたも ので、七戸発祥の長芋や味の濃い味噌なんばんを添えるなど、青森らしさ全開の駅弁に仕上が っています。 この駅弁は、七戸十和田駅に隣接する七戸町観光交流センター２階売店で販売されています。 ※ 製造元が駅弁から撤退したため、現在は販売されていません。 |
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