今週の駅弁 中央本線「甲 府 駅」

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「30品目バランス弁当」
株式会社 NRE大増
¥850−(H23.9現在)
原 材 料 =ご飯/五目ご飯/焼魚/
煮物(がんも・ゴボウ・こんにゃく他)/
ひじき煮/レンコン金平/枝豆 ほか
容 器 = 紙製容器(内側プラトレイ)
その名の通り30品目の食材 (ご飯を含む)がぎっしり詰まった、ヘルシーでバランスのとれた内容の駅弁です。
ご飯は白飯と五目ご飯の2種類になっており、五目の方はこんにゃくや鶏肉、舞茸入りです。
おかずは煮物が中心で、油を使ったものが極端に少なく、とてもヘルシーな内容です。また、大学芋や赤魚白醤油焼などの珍しいおかずもあり、どれも塩分控えめの味付になっています。
健康志向の方におすすめしたい、あっさり駅弁です。

「高原野菜とカツの弁当」
株式会社 丸政
¥850−(H22.10現在)
原 材 料 =ご飯/チキンカツ/レタス/
レモン/キュウリ/セロリ/山ごぼう/
コーン/スパゲッティ/山菜漬物 ほか
(土日のみ販売)
容 器 = 紙製容器(内側プラトレイ)
生野菜とチキンカツをメインにした珍しいお弁当で、 人気のロングセラー駅弁です。
何と言ってもチキンカツが白眉で、添付のレモン、辛子、ソース、旨味塩をお好みに応じてかけるようになっていて、いろいろな味が楽しめます。
生野菜はレタス、キュウリ、セロリの他、山ごぼうやミニトマトも入っており、ドレッシングが添えられています。旅先でフレッシュな野菜が採れるというのは、とてもありがたいことです。
他にも山菜漬物やスパゲッティ、コーンなどもあって、多彩なおかずにも満足の一品です。
この駅弁は、小淵沢駅で通年販売されています。

「こだわりのとんかつ弁当」
株式会社 NRE大増
¥950−(H22.5現在)
原 材 料 =ご飯/とんかつ/梅干
/ポテトサラダ/りんごシロップ漬
/野沢菜漬/とんかつソース ほか
容 器 = プラ製折箱(底面紙製)
ご飯の脇に厚切りとんかつが4切入り、 あとはポテトサラダとフルーツ、漬物のみという文字通り「とんかつ」勝負の駅弁です。
とんかつは、特製ソースとねりからし、それにレモン果汁をかけて食べるようになっており、衣が香ばしく、文句のつけようのない味です。しかも脂が甘く、くどさが全く感じられません。
また、ごはんがモチモチしていて、さめてもおいしくいただけます。
付け合せのポテトサラダは、じゃがいもの食感がよく、野沢菜漬もあっさりしていて、とんかつによく合う取り合わせになっています。

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「新宿弁當」
株式会社 NRE大増
¥1000−(H20.7現在)
原 材 料 =ご飯/煮物/鮭味噌漬焼/
馬肉大和煮/コーンコロッケ/鶏そぼろ/
野菜入りオムレツ/山桃ワイン煮 ほか
容 器 = 木製折箱(底面紙製)
首都圏でおなじみのNRE製ですが、 これは中央線沿線限定販売のお弁当で、中央線開業100周年を記念して発売された駅弁です。
中央線沿線の特産物や郷土料理をイメージした内容になっており、トロ桜肉の旨煮や山桃の甲州煮、鮭の信州焼、わかさぎ天ぷらなど、駅弁には珍しいおかずが並んでいます。
通常の幕の内とは一味も二味も違った内容に、とても満足のいく内容の駅弁です。
この駅弁は、新宿駅や八王子駅でも販売されています。
※ この駅弁は現在販売されていません。

「チキン弁当」
株式会社 NRE大増
¥800−(H19.5現在)
原 材 料 =チキンライス/鶏唐揚
/グリーンカール/卵そぼろ
/ドライフルーツ/レモン ほか
容 器 = 紙製箱型容器(内側プラトレイ)
箱を開けると、卵そぼろがかかったチキンライスのトレイと、 鶏唐揚げが4切れ入ったトレイに分かれたお弁当で、ドライフルーツや青じそドレッシング、それにカットレモンが添えられた珍しい内容の駅弁です。
チキンライスの方は、取り立てて特徴はなく、ごく普通のケチャップライスですが、鶏唐揚は、レモンと青じそドレッシングが味を引き締めています。
ボリューム、内容とも、どちらかというと子供向けです。

「甲府駅のおべんとう」
株式会社 丸政
¥800−(H19.1現在)
原 材 料 =ご飯/鶏肉/塩鱒/人参
/ほうとうグラタン/いんげん/蒲鉾
/卵焼/里芋/巨峰寒天餅 ほか
容 器 = 木製折箱(底面紙製)
たくさんの種類のおかずが入った幕の内弁当で、甲府らしく「ほうとうグラタン」と「巨峰寒天餅」が入った、とても丁寧に作られている駅弁です。
おかずは煮物が中心ですが、メインの「ほうとうグラタン」がとてもおいしく仕上がっており、もちろん冷めてもおいしくいただけます。
※ この駅弁は現在販売されていません。

「鮑の炊きこみめし」
株式会社 丸政
¥1000−(H18.6現在)
原 材 料 =炊込みご飯(鮑・茸)/鮑/
豚肉味噌焼き/エリンギ/山くらげ/
人参/ししとう/巨峰寒天餅 ほか
容 器 = 籐製貝形容器(内側プラトレイ)
貝の形を模した籐製の容器に、甲州名物「鮑の煮貝」で炊き込んだご飯と豚肉の山椒味噌焼き、エリンギ(山の鮑)と山くらげの煮びたし,ししとうなどが並んだ、甲斐の国ならではの味が楽しめるお弁当です。
大きな鮑煮貝のスライスものっていて、大満足の内容です。
デザートの巨峰寒天餅がまた文句なしで、まさに山梨を代表する駅弁です。
この駅弁は小淵沢駅でも販売されています。
※ この駅弁は現在販売されていません。

「多摩の玉手箱」
株式会社 NRE大増
¥1000−(H17.11現在)
原 材 料 =ご飯/煮物/鮭塩焼/
卵焼/バイ貝煮/柚子わらび餅/
ぜんまい煮 /うど醤油漬 ほか
容 器 = プラ(発泡)製重箱
首都圏でおなじみのNRE製ですが、 これは中央線沿線限定販売のお弁当です。
八王子や立川など、多摩地方由来の品々を使った駅弁で、フキ煮やうど漬、ぜんまい五目煮など珍しいおかずが入った駅弁です。
親切にバイ貝用の竹ようじも付いていて、全体の彩りもよくアイディアいっぱいのお弁当です。
この駅弁は新宿駅や立川駅、八王子駅などでも販売されています。
※なお、この駅弁は現在販売されていません。

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