駅弁－総武本線千葉駅

今週の駅弁総武本線「千葉駅」
（内房線「木更津駅」【販売中止】）

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「菜の花弁当」株式会社リエイセントラルキッチン・マンヨーケン￥６５０－（Ｒ１．９現在）	原材料＝ご飯／卵そぼろ／鶏そぼろ／あさり串／はりはり漬／奈良漬ほか容器＝紙製容器（内側プラトレイ）

白飯の上に卵そぼろと鶏そぼろを半々にのせ、間にあさり串を置いた房総らしい駅弁です。卵そぼろは甘めの味付で、一方の鶏そぼろはやや濃い目の味付ということで、バランスの取れた味になっています。その間に１串添えられたあさりが濃すぎない味付けで、こちらもいいアクセントになっています。付合せははりはり漬と奈良漬、それに青シソの実漬物、紅ショウガのみというシンプルさです。なお、そぼろが食べやすいようにスプーンが添えられている点も高評価です。

「菜の花弁当」
株式会社リエイ
セントラルキッチン・マンヨーケン
￥６５０－（Ｒ１．９現在）

原材料＝ご飯／卵そぼろ／鶏そぼろ
／あさり串／はりはり漬／奈良漬ほか

容器＝紙製容器（内側プラトレイ）

白飯の上に卵そぼろと鶏そぼろを半々にのせ、間にあさり串を置いた房総らしい駅弁です。
卵そぼろは甘めの味付で、一方の鶏そぼろはやや濃い目の味付ということで、バランスの取れた味になっています。その間に１串添えられたあさりが濃すぎない味付けで、こちらもいいアクセントになっています。
付合せははりはり漬と奈良漬、それに青シソの実漬物、紅ショウガのみというシンプルさです。
なお、そぼろが食べやすいようにスプーンが添えられている点も高評価です。

「漁り」株式会社万葉軒￥１１５０－（Ｈ２７．６現在）	原材料＝茶飯／煮あさり／筍煮／蓮根鰯挟み揚／鮪照焼／人参煮／菜の花おひたし／金平ゴボウほか容器＝プラ製小判型容器（底面紙製）

薄い味付けの茶飯（醤油ご飯）の上に煮あさりがたっぷりのった、珍しいあさり駅弁です。メインのあさりはほどよい味付けで、食感がよく、臭みや苦みは全くありません。しかも量が多く、これだけでも十分満足のいくボリュームです。付合せは、鰯のつみれにレンコンを挟んで揚げたものや、マグロの照焼、菜の花のおひたしといた千葉らしいおかずのほか、金平ゴボウや煮物などもあり、どれも丁寧に作られています。煮物のちょっと甘めの味付けが申し分なく、千葉らしさ全開の駅弁です。 ※ この駅弁は、現在販売されていません。

「漁り」
株式会社万葉軒
￥１１５０－（Ｈ２７．６現在）

原材料＝茶飯／煮あさり／筍煮／
蓮根鰯挟み揚／鮪照焼／人参煮／
菜の花おひたし／金平ゴボウほか
容器＝プラ製小判型容器（底面紙製）

薄い味付けの茶飯（醤油ご飯）の上に煮あさりがたっぷりのった、珍しいあさり駅弁です。
メインのあさりはほどよい味付けで、食感がよく、臭みや苦みは全くありません。しかも量が多く、これだけでも十分満足のいくボリュームです。
付合せは、鰯のつみれにレンコンを挟んで揚げたものや、マグロの照焼、菜の花のおひたしといた千葉らしいおかずのほか、金平ゴボウや煮物などもあり、どれも丁寧に作られています。
煮物のちょっと甘めの味付けが申し分なく、千葉らしさ全開の駅弁です。
※ この駅弁は、現在販売されていません。

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「トンかつ弁当」株式会社万葉軒￥４８０－（Ｈ２２．２現在）	原材料＝ご飯／とんかつ／たけのこ煮／昆布佃煮ほか容器＝プラ製簡易容器

白いご飯の上に、とんかつが１枚のったシンプルなお弁当です。とんかつはあらかじめ切り分けられており、添付のソースをかけて食べるようになっています。肉に厚みはありませんが、やわらかくて冷めてもおいしくいただけます。また、付け合せのたけのこ煮や昆布佃煮などの味が濃い目で、ご飯もすすみます。今どき４８０円の駅弁は大変珍しく、おいしくてお得な駅弁です。

「トンかつ弁当」
株式会社万葉軒
￥４８０－（Ｈ２２．２現在）

原材料＝ご飯／とんかつ／
たけのこ煮／昆布佃煮ほか

容器＝プラ製簡易容器

白いご飯の上に、とんかつが１枚のったシンプルなお弁当です。
とんかつはあらかじめ切り分けられており、添付のソースをかけて食べるようになっています。肉に厚みはありませんが、やわらかくて冷めてもおいしくいただけます。
また、付け合せのたけのこ煮や昆布佃煮などの味が濃い目で、ご飯もすすみます。
今どき４８０円の駅弁は大変珍しく、おいしくてお得な駅弁です。

「やきはま丼」株式会社万葉軒￥１１００－（Ｈ２０．２現在）	原材料＝牛蒡入り醤油ご飯／煮蛤／蛤白焼／葉唐辛子／花糀大根／椎茸・人参・ふき煮物ほか容器＝陶製貝形容器

牛蒡入り醤油ご飯の上に、大きめの蛤の白焼と、濃い味付の煮蛤がたっぷりのったお弁当で、蛤のうまさが満喫できる房総らしい駅弁です。蛤の白焼がとても香ばしくて、歯ごたえもよく申し分ありませんが、一方の煮蛤は、ちょっと味付が濃すぎる感じがしますが、ご飯が比較的薄味に仕上げられているので、相性は悪くありません。付け合わせの大根漬や煮物類もピッタリで、珍しい葉唐辛子もなかなかの珍味です。下の「やきはま弁当」の豪華版といった内容で、容器も凝った陶器製になっています。 ※ この駅弁は、現在販売されていません。

「やきはま丼」
株式会社万葉軒
￥１１００－（Ｈ２０．２現在）

原材料＝牛蒡入り醤油ご飯／煮蛤
／蛤白焼／葉唐辛子／花糀大根
／椎茸・人参・ふき煮物ほか
容器＝陶製貝形容器

牛蒡入り醤油ご飯の上に、大きめの蛤の白焼と、濃い味付の煮蛤がたっぷりのったお弁当で、蛤のうまさが満喫できる房総らしい駅弁です。
蛤の白焼がとても香ばしくて、歯ごたえもよく申し分ありませんが、一方の煮蛤は、ちょっと味付が濃すぎる感じがしますが、ご飯が比較的薄味に仕上げられているので、相性は悪くありません。
付け合わせの大根漬や煮物類もピッタリで、珍しい葉唐辛子もなかなかの珍味です。
下の「やきはま弁当」の豪華版といった内容で、容器も凝った陶器製になっています。
※ この駅弁は、現在販売されていません。

「簀立て」株式会社万葉軒￥１０００－（Ｈ１９．３現在）	原材料＝茶飯／焼あなご／煮あさり／えび／ワタリガニ唐揚／甘酢生姜ほか容器＝竹製籠形容器（内側プラ容器）

貝のエキスがたっぷり入った茶飯の上に、焼あなご、煮あさり、えび、ワタリガニ唐揚、海苔などが敷きつめられたお弁当で、江戸前を表現した内容の駅弁です。あさりは濃い目の味付けで、あっさりした味付けのあなごと好対照ですが、バランスのいい取り合わせになっています。ワタリガニの唐揚はとても小さいのですが、珍しいおかずです。簀立てとは、遠浅の干潟に網を張り、満潮時に迷い込んだ魚を干潮時にお客さんに取らせるという江戸時代以来の遊びの事で、４月下旬から７月まで楽しめるそうです。 ※ この駅弁は、現在販売されていません。

「簀立て」
株式会社万葉軒
￥１０００－（Ｈ１９．３現在）

原材料＝茶飯／焼あなご／煮あさり／
えび／ワタリガニ唐揚／甘酢生姜ほか

容器＝竹製籠形容器（内側プラ容器）

貝のエキスがたっぷり入った茶飯の上に、焼あなご、煮あさり、えび、ワタリガニ唐揚、海苔などが敷きつめられたお弁当で、江戸前を表現した内容の駅弁です。
あさりは濃い目の味付けで、あっさりした味付けのあなごと好対照ですが、バランスのいい取り合わせになっています。ワタリガニの唐揚はとても小さいのですが、珍しいおかずです。
簀立てとは、遠浅の干潟に網を張り、満潮時に迷い込んだ魚を干潮時にお客さんに取らせるという江戸時代以来の遊びの事で、４月下旬から７月まで楽しめるそうです。
※ この駅弁は、現在販売されていません。

「やきはま弁當」株式会社万葉軒￥８５０－（Ｈ１８．６現在）	原材料＝醤油ご飯／焼蛤／鮪照焼／揚卵焼／筍・人参煮物／鉄砲漬ほか容器＝プラ製折箱

醤油ご飯の上に、串に刺された焼蛤が３本並び、色取に筍・人参煮や鉄砲漬、揚卵焼などが入ったお弁当です。メインの焼蛤は、少し砂が残っていてジャリジャリしますが、濃い目の味付けでご飯がすすみます。また、焼蛤のタレがご飯にもしみていて、それだけでもおいしくいただけます。焼蛤をメインにした駅弁はとても珍しいと思われます。 ※ この駅弁は、現在販売されていません。

「やきはま弁當」
株式会社万葉軒
￥８５０－（Ｈ１８．６現在）

原材料＝醤油ご飯／焼蛤／鮪照焼
／揚卵焼／筍・人参煮物／鉄砲漬ほか

容器＝プラ製折箱

醤油ご飯の上に、串に刺された焼蛤が３本並び、色取に筍・人参煮や鉄砲漬、揚卵焼などが入ったお弁当です。
メインの焼蛤は、少し砂が残っていてジャリジャリしますが、濃い目の味付けでご飯がすすみます。
また、焼蛤のタレがご飯にもしみていて、それだけでもおいしくいただけます。
焼蛤をメインにした駅弁はとても珍しいと思われます。
※ この駅弁は、現在販売されていません。

「バーベＱ弁当」株式会社万葉軒￥７２０－（Ｈ１８．３現在）	原材料＝ご飯／豚肉／ポテトフライ／きんぴらごぼうほか容器＝プラ製簡易容器

白いご飯の上に、豚肉の厚切り焼肉が４枚のったシンプルなお弁当です。豚肉には甘辛いタレがしみていて、ご飯がすすむ味付けになっています。また、その名の通りバーベキュー様の網状焼き目もついています。付け合せのポテトフライときんぴらごぼうも、イイ箸休めになります。パッケージの写真と中身が大きく異なっている点が、ちょっと気になります。 ※ この駅弁は現在販売されていません。

「バーベＱ弁当」
株式会社万葉軒
￥７２０－（Ｈ１８．３現在）

原材料＝ご飯／豚肉／
ポテトフライ／きんぴらごぼうほか

容器＝プラ製簡易容器

白いご飯の上に、豚肉の厚切り焼肉が４枚のったシンプルなお弁当です。
豚肉には甘辛いタレがしみていて、ご飯がすすむ味付けになっています。また、その名の通りバーベキュー様の網状焼き目もついています。
付け合せのポテトフライときんぴらごぼうも、イイ箸休めになります。
パッケージの写真と中身が大きく異なっている点が、ちょっと気になります。
※ この駅弁は現在販売されていません。

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