＜今週の駅弁 ＪＲ北海道②にもどる＞
| 「北海道汐彩弁当」
株式会社 まるい弁当 ￥１１５０－（Ｈ２７．２現在） |
原 材 料 ＝醤油ご飯／ホッキ貝／ 酢飯／アトランティックサーモン／ 焼鮭／つぶ貝／錦糸卵／いくら ほか 容 器＝プラ製折箱 |
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| ホッキめしとサーモン寿司をメインに、 いくら、つぶ貝、焼鮭などの製造元で人気の駅弁メニューをコンパクトに集めた駅弁です。 特にホッキめしとサーモン寿しは、どちらもイチオシ駅弁の一つで、これが両方一度に楽しめる点がおすすめです。どちらも味が濃すぎず、食材のうまみが十分に引き出されています。しかも、ホッキ貝の身の大きさにも驚かされます。 珍しいつぶ貝の天ぷらなども入っており、カニやウニに頼らない内容に満足できる駅弁です。 なお、この駅弁は南千歳駅でも販売されています。 |
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| 「お寿司」
株式会社 まるい弁当 ￥４５０－（Ｈ２３．１０現在） |
原 材 料 ＝酢飯／油揚／卵焼／ 海苔／かんぴょう／そぼろ ほか 容 器＝木製折箱（底面紙製） |
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| 太巻寿司４個といなり寿司４個が入った、
いわゆる助六寿司弁当です。
太巻には、卵焼き、かんぴょう、そぼろの他、きゅうりや椎茸が入っており、きゅうりのシャキシャキ感が心地よい一品です。 いなり寿司はやや甘めの油揚に酢飯を詰めた、オーソドックスなものです。 値段も手頃で、軽食にピッタリの駅弁です。 なお、この駅弁は南千歳駅でも販売されています。 ※ この駅弁は、現在販売されていません。 |
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| 北海道老舗の「いくら弁当」
株式会社 まるい弁当 ￥１１００－（Ｈ２２．１２現在） |
原 材 料 ＝ご飯／いくら／錦糸卵 ／椎茸煮／ほたて煮／山菜漬 ほか 容 器＝プラ製八角形容器（底面紙製） |
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| ご飯の上にたっぷりのいくらと錦糸卵がのった、北海道らしい駅弁です。
いくらはとても新鮮で、プチプチ感が口の中で広がりますが、これだけでも大満足です。 椎茸煮とほたて煮が１個ずつ添えられており、山菜漬と合わせてスッキリさせてくれます。 特徴はありませんが、北海道らしさ満載のお弁当です。 なお、この駅弁は南千歳駅でも販売されています。 ※ この駅弁は、現在販売されていません。 |
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| 「チップ姿寿司」
株式会社 まるい弁当 ￥１０００－（Ｈ２１．９現在） |
原 材 料 ＝酢飯／姫鱒酢〆（半身） ／山菜醤油漬／はじかみ生姜 ほか 容 器＝プラ製折箱（底面紙製） ※チップ漁期の７～９月のみ販売 |
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| 北海道支笏湖で獲れるチップ（姫鱒）を酢〆にし、 その半身を酢飯の上にのせて押し寿しにした大変珍しい駅弁です。 チップはちょうど容器の大きさになっており、〆具合もちょうどよい感じです。反面、酢飯の酢はやや薄めになっており、チップ本来の味が楽しめるよう工夫されています。 とてもシンプルな内容ですが、貴重なチップの寿司駅弁は大変な珍品です。 なお、この駅弁は南千歳駅でも販売されています。 ※ この駅弁は、現在販売されていません。 |
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| 「ほたて弁当」
株式会社 まるい弁当 ￥７７０－（Ｈ２０．３現在） |
原 材 料 ＝醤油ご飯／ほたて醤油煮／ 鮭フレーク／錦糸卵／チェリー／栗／ ピーマン漬／缶みかん／しば漬 ほか 容 器＝樹脂製重箱容器（朱塗風） |
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| 醤油ご飯の上に錦糸卵を敷き、 その上にほたて煮が４個のったお弁当で、ほたての主要産地である噴火湾最寄り駅らしい内容の駅弁です。 メインのほたてはとてもやわらかく、小ぶりながら逆に一口サイズで食べやすい大きさです。 ご飯は比較的薄味になっていて、その分ほたてのうまみを堪能できます。また、おこげも入っていて、その香ばしさがうれしいお弁当です。 なお、この駅弁は南千歳駅でも販売されています。 ※ この駅弁は、現在販売されていません。 |
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| 「北の駅弁」
株式会社 まるい弁当 ￥１０００－（Ｈ１９．３現在） |
原 材 料 ＝ご飯／蒸しうに／いくら／ 酢〆鰊／かに身／ほっき貝／ほたて／ 椎茸／酢蓮根／にしん昆布巻 ほか 容 器＝樹脂製重箱容器（朱塗風） |
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| ご飯の上に蒸しうに、いくら、ホッキ、ホタテ、かに、 酢〆にしん、コーンなどがのった、北海道を代表する食材満載の駅弁です。 見ての通り贅沢な内容で、しかも色鮮やかなお弁当です。 海鮮丼感覚で食べるうに、いくら、かに等がそれぞれ強力な存在で、観光客にも人気の駅弁です。 椎茸煮や酢〆にしんが、地味ながら味を引き立ててくれています。 なお、この駅弁は南千歳駅でも販売されています。 ※ この駅弁は、現在販売されていません。 |
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＜今週の駅弁 ＪＲ北海道②にもどる＞
| 「幕の内弁当」
株式会社 まるい弁当 ￥８５０－（Ｈ１８．１１現在） |
原 材 料 ＝ご飯／焼鮭／ホタテ煮／ いくら／松前漬／かまぼこ／豚カツ ／ふき煮／ごぼう／大根桜漬 ほか 容 器＝紙製容器（内側プラトレイ） |
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| 焼鮭やいくら、ホタテ煮など、北海道らしいおかずも入った幕の内弁当で、 なかなか充実した内容の駅弁です。 特筆するような珍しいおかずはありませんが、豚カツ入りというのは珍しいかもしれません。 全体的に濃い目の味付けですが、味は申し分ありません。また、見た目以上にボリュームもあり、酒の肴にもちょうどよい感じです。 ふたに描かれた新幹線風（？）の列車もご愛嬌です。 なお、この駅弁は南千歳駅でも販売されています。 ※ この駅弁は、現在販売されていません。 |
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| 「えぞずし」
株式会社 まるい弁当 ￥６６０－（Ｈ１８．７現在） |
原 材 料 ＝酢飯／カニ身／コーン ／ほたて／椎茸煮／山菜醤油漬／ エビ／みかん／チェリー ほか 容 器＝プラ製蒸篭形容器（底面経木製） |
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| 寿し飯の上に、カニほぐし身、椎茸煮、ホタテ、エビ、コーン、 それに山菜の醤油漬が散りばめられたお弁当で、見た目にも豪華な駅弁です。（掛紙に内容物のイラストが描かれています）
寿し飯の酢が薄めで、その分それぞれの食材の味が引き立つように感じられます。また、エビは酢漬けになっており、ナマ物を使わない寿しというのも珍しい感じがします。 この内容とボリュームで６６０円は大変お得だと思いますが、底面がせっかく経木になっているのに、ご飯との間にセロファンがあって、食べ進むとそのセロファンがずれてくるのが残念です。 なお、この駅弁は南千歳駅でも販売されています。 |
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| 「うに弁当」
株式会社 まるい弁当 ￥８７０－（Ｈ１８．４現在） |
原 材 料 ＝ご飯／蒸しうに／錦糸卵／ 山菜醤油漬（なめこ・蕨・茎なめこ）／ 椎茸／ボイルえび／かまぼこ／ ほか 容 器＝樹脂製重箱容器（朱塗風） |
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| ご飯の上に蒸しうに、錦糸卵、椎茸、なめこと蕨の醤油漬、 煮えび、かまぼこなどがのった豪華なお弁当で、容器も重箱風のしっかりした入れ物に入っています。
蒸しうにがメインなのですが、うに自体には塩味などがないため、ご飯との相性はイマイチかなという感じがします。 うにはたっぷり１０片ほどのっていて、「蒸しうに」好きな方にのみおすすめしたい駅弁です。 なお、この駅弁は南千歳駅でも販売されています。 ※ この駅弁は、現在販売されていません。 |
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| 「サーモン寿司」
株式会社 まるい弁当 ￥７００－（Ｈ１８．３現在） |
原 材 料 ＝酢飯／鮭／鱈／ 胡瓜醤油漬／生姜酢漬 ほか 容 器 ＝ プラ製折箱（底面紙製） |
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| 北海道を代表する魚である「鮭」と「鱈」の燻製がのった押寿司が ４個ずつ入った人気のお弁当で、昔から苫小牧名物として販売されていた歴史ある駅弁です。
魚の臭みなどは全くなく、とてもおいしい駅弁ですが、量がやや少ない感じがします。 隅に添えられたガリと胡瓜漬が、いい箸休めになっています。 なお、この駅弁は南千歳駅でも販売されています。 |
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| 「ほっきめし」
株式会社 まるい弁当 ￥１０００－（Ｈ１７．１２現在） |
原 材 料 ＝山菜炊込みご飯／北寄身 ／千切り生姜／山菜醤油漬 ほか 毎年７月～翌年４月に販売 容 器 ＝ プラ製わっぱ（小判型） |
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| 大ぶりで肉厚の北寄（ホッキ）貝が２枚のったお弁当で、 ホッキ貝のだしで炊いた山菜炊込みご飯との相性もピッタリです。 （ホッキ貝がちゃんと切れていないのはご愛嬌です）
ホッキ貝はうすい味付けで、本来の味とうまみが引き出されています。 苫小牧地方は日本一のホッキ貝の産地です。なお、毎年５～６月は禁漁となるため、この期間は販売されません。 なお、この駅弁は南千歳駅でも販売されています。 |
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