今週の駅弁 函館本線「岩見沢駅」
【販売中止】

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いわみざわ名物「えび釜めし」
有限会社 花扇
¥1080−(H26.11現在)
原 材 料 =味付ご飯/エビ/栗/
錦糸卵/椎茸煮/うずら卵 ほか

容 器 = 陶製容器
醤油ご飯の上に大ぶりのえび2尾のほか、椎茸煮、たけのこ煮、蒲鉾、 錦糸卵、栗、うずら卵、グリーンピースなどがのった、文字通り王道のえび釜めし弁当です。
ご飯は味付がほどよく、甘みも感じられます。そこにのったえびは、味、ボリュームとも申し分なく、しかも胴体部分の殻があらかじめ取り除いてあり、食べやすくなっています。
他の釜めし同様、ご飯にはおこげも入っていて、陶製の容器ともども満足のいく駅弁です。
これは、岩見沢駅1階のKIOSKで販売されており、電子レンジで温めてくれます。
※ この駅弁は、現在販売されていません。
4
「きじ弁当」
有限会社 花扇
¥790−(H24.3現在)
原 材 料 =醤油ご飯/雉肉/えび/
栗/筍/薄焼卵/椎茸煮/
グリンピース/刻み海苔 ほか
容 器 = 紙製容器
味付ご飯の上にエビやたけのこ、 椎茸煮、薄焼き卵、栗、グリーンピース、そしてメインの雉肉煮などがのった、珍しいきじ弁当です。
ご飯はかなり濃い味で、おかずなしでも食べられるほどです。そこにのった雉肉は、小さなそぼろ状のものが少しのっているだけですが、うまみの濃さと存在感は言う事ありません。
全体的に量が少なめで、ランチボックスタイプの女性向けの感じですが、車内ではちょっと食べにくいのが難点です。
※ この駅弁は、現在販売されていません。

いわみざわ名物「ホタテ釜めし」
有限会社 花扇
¥1050−(H22.10現在)
原 材 料 =味付ご飯/ホタテ煮/栗
/錦糸卵/椎茸煮/うずら卵 ほか

容 器 = 陶製容器
醤油ご飯の上にホタテ煮2個と蒲鉾、 錦糸卵、栗、うずら卵、椎茸煮、筍煮、グリーンピースなどがのった釜めし弁当です。
ホタテは程よい大きさで、しかも味がしみていてメインらしい存在感があります。その他の煮物類ももちょうどよい味付で、申し分ありません。
ご飯にはおこげも入っていて、ちょっと得した気分になります。
これは、岩見沢駅1階のKIOSKで販売されており、電子レンジで温めてくれますが、蒲鉾がパサついてしまうのが難点です。
※ この駅弁は、現在販売されていません。

いわみざわ名物「とり釜めし」
有限会社 花扇
¥1050−(H21.8現在)
原 材 料 =味付ご飯/鶏照焼/栗
/錦糸卵/椎茸煮/筍煮 ほか

容 器 = 陶製容器
鶏のダシで炊いた味付ご飯の上に、 大ぶりの鶏照焼肉と錦糸卵、栗、うずら卵、椎茸煮、筍煮、グリーンピースなどがのった釜めし弁当です。
ご飯に鶏のうまみがよく出ており、これだけでも十分おいしくいただけます。
メインの鶏肉はとても肉厚なのにやわらかく、口の中でほどける感じがします。
他のおかずも丁寧に作られており、どれも決して濃すぎない味がうれしい一品です。
これは、岩見沢駅1階のKIOSKで販売されています。
※ この駅弁は、現在販売されていません。

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