＜今週の駅弁 ＪＲ北海道①にもどる＞
| 「かきめし」
厚岸駅前氏家待合所 ￥９５０－（Ｈ１８．２現在） |
原 材 料 ＝醤油ご飯／牡蠣／あさり／ ひじき／ふき煮／しいたけ ほか 容 器 ＝ 木製折箱（経木折） |
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| 全国の駅弁大会などでもおなじみの駅弁で、
牡蠣を使った駅弁の横綱格と言えるお弁当です。
厚岸ならではの、大ぶりでうまみの濃い牡蠣が３個並んでおり、ひじき入りの醤油ご飯との相性も ピッタリで、経木折の木の香りも食欲をそそります。 全体的に濃い味付けで、フキの煮物などはややしょっぱい感じがします。 駅のＫＩＯＳＫで販売されていますが、掛け紙には賞味期限や内容物を印刷したシールなどは貼ら れておらず、昔ながらの風情が感じられる駅弁です。 ※ この駅弁は現在駅売はなく、駅前の製造元店舗で販売されています。 |
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